Wat is Nori en hoe wurdt it gebrûk?

Nori is natuerlike seewer dy't gerôde of droech is, en leau it of net is in feitlik minsklike konsumpsje-item dat yn 'e orientale koken brûkt wurdt. Yn it bysûnder wurdt it gebrûkte type meast foarkommen brûkt as wrappers foar it meitsjen fan rollen sushi, wylst it droege type brûkt kin foar dit doel en ek it meitsjen fan seewerken en rice balls. Nori is ferkocht ûnder in protte ferskillende nammen, sykje allinich foar roastere of droege seewâl op it pakket.

Wat is nori, en hoe wurdt it brûkt?

Doe't marine aquaristes de nierewearde wearde fan nori ûntdutsen, hegere yn kohdhydraten, protein, vitaminen, en benammen mineralen, begûnen se mei te meitsjen om har sâltwater herbivores te foardzjen . It is ideaal foar itenjen fan tsjongers en sjirurgiches , guon ljochtfisken en sûchdieren , lykas in protte oare soarten algeneers as hermitkrabels en snails.

Der binne meast twa soarten nori's te kiezen út, read, wat soms donkere pears yn kleur en grien sjocht, mar gelokkich fiskwinkels kinne in brune type drage dy't faaks foarkomt troch guon sûrrefiskesoarten. It komt normaal byinoar yn folle grutte blêden, mar jo kinne it ek al yn stikken ynsette en foarkomme troch guon aquariumwinkels of leveransiers. Wy hawwe noiis kocht fan 'e oriïnteare fiedingsdiel fan ús lokale bakkerij, ferkocht yn 10 - 8 inch x 8 1/2 inch blêden. Us foarkar is oan 'e griene soart om't it liket slimmer as de rol oplost, en it makket mei in lyts minder missy it fatsoenjen.

Wês opsichtich as jo Nori yn keukenwinkels koopje. Flavored types binne ferkocht, lykas teriyaki, en jo wolle dizze foarkomme.]

Sûnt 1989 brûkt nory om ús ferdivedearje libben te nimmen mei gjin problemen, it is nijsgjirrich dat wy hawwe neamd dat dit produkt phosphate yn 'e akwarium yntrodusearje kin.

Dêrom hawwe guon aquaristen it net oanbean as in boarne boarne, mar as jo besykje oer dit potensjele probleem, is der in ienfâldige oplossing. Foardat jo it gebrûk meitsje, geef in testje op it aquariumwetter om te kontrolearjen en te sjen oft de phosphate-nivo akseptabel is , dan fêststelde tests regelmjittich oer in tiidrek nei't jo begjinne mei nori te begjinnen om te sjen oft it kin bydrage oan in PO4 opbouwe yn jo systeem.

• It is wichtich om NOT oerfeart te wêzen, lykas alle oerstallige nori dy't ûntbrekke kin bydrage oan it minderjen fan de wetterkwaliteit yn it aquarium.
• Allinne fytsen wat de tank ynwenners sille yn in koarte perioade ferwiderje, it foarkommen fan in oerienkommende nori dy't yn it wetter floeie kin of dat op 'e ûnderkant fan' e tank falt nei in oere of sa.
• Om jo nutrike wearde te fergrutsjen, kinne jo opsje kinne om in pear druppels fan in folle vitamine oanfolling te meitsjen, lykas Selcon op 'e droege nori en kinne it foarkomme foardat it fytsen is.

• Alle net brûkte nori moatte altyd droech bewarre wurde en opsletten yn in ljochtkeamer kontener! It sil feiligens fan 'e loft opnimme, dy't benammen yn hege fjoerstienregio' s kin it foarkomme en groeie op it waakst en meitsje it net te brûken.

Hoe't it fytsfeest Nori

Ea om te betinken as jo earst begjinne om jo fisk en oare tank ynwenners te fieren Nori is dat faak se bang binne fan har om te begjinnen om't se net brûkt wurde om seldsume drifting of winkelen yn har tank. Se kinne miskien foarkomme oant se gewoan te sjen binne en útfine dat it iten is.

As brûk nori yn it folsleine blêdfoarm kinne jo:

• Kieze of ôfbrekke in lange strip of kroan fan 'e nori, rôlje it yn in buisfoarm om te helpen foar rappe ôfbrekken, dan befeiligje it yn in veggie of feeding clip en stappe it yn' e tank, pleatst it yn in leech aktyf gebiet.
• Ofhinklik fan hokker type fisken en oare ynwenners jo ite, kin de klip midden yn 'e tank binnen lizze, of tichtby de boaiem, sa't boppebewierende bisten as algene iten hermits binne en kinne krabben krije. Jo kinne sels tinke om twa klikjes te brûken as jo beide typen tank ynwenners bewarje, sadat se net foar deselde libbensboarne konkurrearje moatte.

• In lange strip of kroan fan 'e nori ôfskreare of ôfbrekke, rôlje it yn in buisfoarm om te helpen foar rappe ôfbrekken, en it brûken fan in goede swiere live of oare soarte rock of dekorative item yn' e tank, sâlt en it nori te befeiligjen ûnderoan troch te kleuren in lyts part fan it ûnder de feranking. Ienris is it útsluten diel fan nori konsumearre, opheft de anker en lit it stik ûnder float frij frije yn it wetter of it fuortheljen.

• Tearje of ôfskrepen in pear lytse stikjes of it nori, hâld it yn 'e tankwasser it wetter tusken' e fingers reitsje licht om it te reidhydratisearje krekt genôch om it op te meitsjen en dan it wetter yn te lizzen.
• Kikje of knippe it op en mingje it yn allegearre soarte fan homemade fiskerspeelrezept.

As gebrûk fan prekearde typen nori kinne jo:

• Folje de folgjende ynstruksjes op it pakket.
• Add en ferjit it yn allegearre soarte fan homemade fiskerspeelrezept.

As pear lêste notysjes, yn Robert Fenner's FAQs oer Foods / Feeding / Nutrition 1 (ferwize nei it ûnderwerp "Seaweed For Food"), suggerearret hy nei oare soarten algen foar minsklike konsumpsje lykas kombu, dêr't hy stiet ek fine kinne yn Azië-winkelsintrum. Alhoewol't Nori tige kostber is en kin misledigje om te fertsjinjen, djoerere fares lykas Seaweed Salades, Selects, Julian Sprung's Sea Veggies en oare merken fan fabrike algen of alde basearre fiedingen kinne koart achte wurde op fiskwinkels.